【中山市四大特产】中山市作为广东省的一个重要城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还拥有许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。这些特产不仅是中山文化的象征，也是游客们喜爱的伴手礼。以下是中山市最具代表性的四大特产，涵盖食品、手工艺等多个方面。
一、
中山的特产种类繁多，但其中最广为人知的当属“中山脆肉鲩”、“石岐乳鸽”、“小榄菊花灯”和“沙溪凉茶”。这四种特产各具特色，分别代表了中山在水产养殖、禽类美食、传统手工艺以及中医药文化方面的独特成就。
1. 中山脆肉鲩：以肉质紧实、口感爽脆著称，是中山水产养殖业的骄傲。
2. 石岐乳鸽：皮脆肉嫩，是中山传统名菜之一，深受食客喜爱。
3. 小榄菊花灯：以精美的手工制作和浓厚的文化气息闻名，是中山非物质文化遗产的重要组成部分。
4. 沙溪凉茶：采用多种中草药配制而成，具有清热解毒的功效，是中山人日常生活中常见的饮品。
这些特产不仅体现了中山的地方特色，也承载着深厚的历史与文化内涵。
二、表格展示
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点描述 | 地区来源 |
| 1 | 中山脆肉鲩 | 水产食品 | 肉质紧实、口感爽脆，富含蛋白质，是中山水产养殖的代表品种 | 中山市各地 |
| 2 | 石岐乳鸽 | 禽类美食 | 皮脆肉嫩，味道鲜美，是中山传统名菜，常用于宴席和节日庆典 | 石岐镇 |
| 3 | 小榄菊花灯 | 传统手工艺 | 以竹篾为骨架，纸张作面，造型多样，色彩斑斓，是中山非遗文化的重要载体 | 小榄镇 |
| 4 | 沙溪凉茶 | 中药饮品 | 由多种中草药熬制而成，具有清热解毒、消暑降温的作用，是中山人夏季常饮 | 沙溪镇 |
以上便是中山市最具代表性的四大特产，它们不仅展现了中山的地域文化魅力，也反映了当地人民对生活品质的追求和对传统的传承。如果你有机会来到中山，不妨亲自品尝或购买这些特产，感受这座城市的独特风情。
