【碧螺春指的是什么茶】碧螺春是中国传统名茶之一,属于绿茶类,产自江苏省苏州市太湖洞庭山一带。因其外形纤细卷曲、色泽银绿、香气清雅,被誉为“茶中珍品”。碧螺春不仅在茶叶市场上享有盛誉,还具有深厚的文化底蕴和独特的制作工艺。
一、
碧螺春是一种产自中国江苏省苏州市太湖洞庭山的绿茶,因外形如螺旋般卷曲而得名。其历史可追溯至唐代,明清时期逐渐成为贡茶。碧螺春的制作工艺讲究,采用手工采摘、杀青、揉捻、炒制等步骤,保留了茶叶的天然香气和营养成分。其汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,带有淡淡的花果香,是深受茶友喜爱的高档绿茶。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山 |
| 历史 | 唐代开始种植,明清时期成为贡茶 |
| 外形 | 条索纤细、卷曲如螺,色泽银绿 |
| 香气 | 清雅高扬,带有花果香 |
| 汤色 | 清澈明亮,呈黄绿色 |
| 味道 | 鲜爽回甘,口感细腻 |
| 制作工艺 | 手工采摘、杀青、揉捻、炒制 |
| 特点 | 高档绿茶,品质优异,文化价值高 |
| 适宜人群 | 喜欢清香型绿茶的人群 |
| 存储方式 | 避光、防潮、密封保存 |
碧螺春不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。它承载着中国茶文化的精髓,也体现了传统手工艺的智慧与匠心。无论是日常饮用还是作为礼品赠送,碧螺春都是一个不错的选择。


