【主食西红柿鸡蛋面一款简单的暖胃早餐的做法】西红柿鸡蛋面是一道简单又营养的早餐选择，适合忙碌的早晨快速准备。这道菜以西红柿和鸡蛋为主料，搭配面条，口感鲜美，富含蛋白质和维生素。制作过程简单，不需要复杂的步骤，非常适合上班族或家庭主妇快速上手。下面将详细介绍所需材料、步骤及营养价值。
表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 主食西红柿鸡蛋面（一款简单的暖胃早餐的做法） |
| 所属类别 | 早餐 / 家常菜 |
| 主要食材 | 面条、西红柿、鸡蛋、葱花、盐、食用油、生抽、鸡精（可选） |
| 烹饪时间 | 约15分钟 |
| 难度等级 | 简单 |
| 口味 | 酸甜适中，鲜香可口 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维，有助于补充能量和营养 |
| 适用人群 | 所有年龄段，尤其适合早餐食用 |
详细做法：
1. 准备食材：将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用，面条根据包装说明煮熟后过冷水。
2. 炒蛋：热锅加油，倒入打好的鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。
3. 炒西红柿：锅中再加少许油，放入西红柿翻炒，加入适量盐和生抽，炒出汤汁。
4. 混合煮面：将煮好的面条加入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。
5. 加入鸡蛋：最后倒入炒好的鸡蛋，撒上葱花，翻炒几下即可出锅。
这道西红柿鸡蛋面不仅味道好，还能让身体在清晨感受到温暖和满足感，是开启一天的好选择。
