【农产品包括哪些种类】农产品是指通过农业活动所获得的初级产品，主要包括植物、动物及其加工后的产品。它们是人们日常生活中的重要组成部分，广泛应用于食品、工业、医药等多个领域。了解农产品的种类有助于我们更好地认识农业资源和市场结构。
以下是常见的农产品分类及举例：
| 类别 | 说明 | 常见种类 |
| 粮食作物 | 用于人类直接食用或作为饲料的基础农作物 | 小麦、水稻、玉米、高粱、小米、大麦、燕麦、荞麦等 |
| 经济作物 | 主要用于工业原料或出口，非直接作为主食 | 棉花、油菜、甘蔗、甜菜、烟草、橡胶、咖啡、可可、茶叶等 |
| 蔬菜类 | 供人食用的植物部分，多为草本植物 | 胡萝卜、菠菜、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、土豆、洋葱、芹菜等 |
| 水果类 | 含水分较多、可直接食用的植物果实 | 苹果、香蕉、橘子、葡萄、西瓜、梨、桃、草莓、荔枝、龙眼等 |
| 畜禽产品 | 来自家畜家禽的肉类、蛋类、奶类等 | 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、牛奶、羊奶、蜂蜜等 |
| 水产品 | 来自水域的动植物，如鱼、虾、贝类等 | 鲤鱼、鲫鱼、虾、蟹、扇贝、海带、紫菜、鲍鱼等 |
| 林产品 | 来自森林的植物资源，如木材、菌类、果品等 | 松木、樟木、木耳、香菇、松茸、竹笋、山核桃、野果等 |
| 中药材 | 具有药用价值的植物、动物或矿物等 | 人参、黄芪、当归、枸杞、茯苓、金银花、何首乌、黄连、党参等 |
以上是农产品的主要分类及代表品种。不同地区的气候、土壤和种植习惯决定了当地主要的农产品种类。随着农业技术的发展，农产品的种类也在不断丰富和多样化。了解这些分类，有助于我们在消费、生产、贸易等方面做出更合理的决策。
