小时候，每到春节前夕，母亲总会蒸上一笼又大又白的大馒头。那雪白的馒头表面泛着淡淡的光泽，轻轻咬上一口，松软香甜的滋味便在舌尖化开。这是属于我们家的传统，也是我对家乡最深刻的记忆。
如今，虽然生活节奏加快，超市里随时可以买到各种花样的面包和点心，但总觉得少了些什么。或许是因为那些工业化生产的食品缺少了手工制作的温度，也缺少了母亲指尖揉捏时注入的爱意。
每次回乡，我都会特意去村口的老作坊买几个手工馒头。它们依旧保持着原来的模样——又大又白，朴实无华。咬下一口，仿佛能尝到童年的欢笑与家人围坐一起的温暖时光。或许，这就是为什么无论走多远，人们总想回到故乡的原因吧。因为那里不仅有亲人，还有那份永远不变的味道。
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